ــنضع ملعقتين زبدة على النار إلى ان تسيح ثم نضيف ملعقتين دقيق ونستمر في التقليبحتى يصفر اللون
ــنزيله من النار ثم نضيف المقادير:
1كوب حليب
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيليا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
ــ نعيده على النار الهادئة جدا ونستمر في التقليب حتى يغلط
ــ نزيله عن النار ونقلب بالملعقة حتى يبرد
ــ نجهز صينية مناسبة لوضعها في الثلاجة ونضع البسكويت فيها و نضع فوقها الخليط ونعيد الكرة في طبقة عليها حتى تكتمل
ــ نزينها بالمكسرات أو بالشكولاته المبشور
ونقدمها وبالعافية.
موضوع: حلى بسكويت 
الجمعة أبريل 29, 2011 10:24 pm
