عملت سندويشات الدجاج بالتورتيلا واليكم ما حصل!!
هذا اول موضوع ليا بهذا القسم الرائع
عملت سندويشات الدجاج بالتورتيلا واليكم ما حصل!!
اولا المقادير :
صدور دجاج بدون عظم
خبز التورتيلا
خضار : فلفل رومي .. طماطم .. بصل .. ثوم ..
صلصة الصويا .. مايونيز .. كتشب .. ماجي
ملح .. فلفل اسود .. وشوية زيت
و لحشوة الشندويش طماطم وخس و مخلل خيار و جبنة شرايح
ثانيا الطريقة :
نحمي الزيت وبعدين نحط البصل والثوم ونشوحهم الين يصير لونها اشقر
بعدين نضيف الدجاج بعد ما قطعناه مكعبات صغيرة و نقلبه شويات
و نسيبه لين يقرب يستوي
وبعدها نضيف الفلفل والطماطم والماجي و الملح والفلفل
ونحركهم زين زين و نهدي النار ونسيبهم يطبخو شويتين
و اخر شي نحط صلصة الصويا اللي هذي هيا :
و يصير هذا شكل الخلطه
و بعدين نحضر خبز التورتيلا والاغراض حقة الحشوة طماطم وخس و جبنة شرايح
و الحين ندهن الخبز بكتشب ومايونيز بعدين نحط الخس و فوقه خلطة الدجاج
و فوقها نحط طماطم و مخلل خيار
و اخر شي الجبنة فوقهم
و هذا الشكل النهائي بعد ما نلفها ونقدمها
و هذا عن قرب :
تمت والحمد لله
عطوني رأيكم
و بالعافية على قلوبكم يا حلوات
موضوع: سندويشات دجاج ولا اروع من مطبخي 
السبت يناير 28, 2012 11:42 pm
